Calculez votre empreinte sur le climat en 10 minutes top chrono.
Passer le test →🍽️ Empreinte des repas
Question pour l'utilisateur
Choisissez les 14 repas (déjeuners et dîners) de votre semaine-type
Aide à la saisie
Choisissez les plats qui représentent votre semaine type.
A priori, vous en aurez 14 : 7 déjeuners et 7 dîners. Mais vous pouvez aussi manger moins, ou plus, c'est tout à fait possible !
Aujourd'hui nous travaillons pour que les menus associés à vos repas soient les plus représentatifs de vos habitudes, n'hésitez pas à aller plus loin en parcourant la documentation.
Notes
Pour le moment, nous proposons 6 repas types pour 6 régimes différents. Il a été choisi de limiter la granularité du modèle via 6 menus représentatifs des régimes associés pour simplifier l'estimation de l'empreinte du poste alimentation pour l'utilisateur (les spécificités de l'alimentation de chacun pourraient donner lieu à un simulateur complet dédié à l'alimentation).
Ils ne sont pas directement basés sur les régimes de la Base Empreinte, documentés par l'ADEME, jugés obsolètes (peu exhaustifs, FE non issus d'Agribalyse).
En revanche, nous avons travaillé sur des repas types basés sur une consolidation multi-facteurs (quantité totale d'aliments consommés, quantité de viande et poisson consommés, apports énergétiques, empreinte carbone moyenne d'un repas) basé sur les données de l'étude INCA 3, permettant de se rapprocher du régime moyen d'un Français.
💡 Vous trouverez la documentation complète dans notre wiki.
🧮 Le calcul détaillé est disponible ici sous forme de tableur.
Comment cette donnée est-elle calculée ?
Pour en savoir plus sur cette règle de notre modèle, lancer le calcul en cliquant sur le bouton ci-dessous.
Pages proches
- alimentation › plats ›
🌾🥜🥗Végétalien - alimentation › plats › végétalien ›
empreinte - alimentation › plats › végétalien ›
Empreinte carbone d'un repas végétalien - alimentation › plats › végétalien ›
Empreinte eau d'un repas végétalien - alimentation › plats › végétalien ›
nombre - alimentation › plats ›
🥗🍳🧀Végétarien - alimentation › plats › végétarien ›
empreinte - alimentation › plats › végétarien ›
Empreinte carbone d'un repas végétarien - alimentation › plats › végétarien ›
Empreinte eau d'un repas végétarien - alimentation › plats › végétarien ›
nombre - alimentation › plats ›
🍗🥓Viande blanche - alimentation › plats › viande blanche ›
empreinte - alimentation › plats › viande blanche ›
Empreinte carbone d'un repas de type viande blanche (poulet, porc) - alimentation › plats › viande blanche ›
Empreinte eau d'un repas de type viande blanche (poulet, porc, fromage) - alimentation › plats › viande blanche ›
nombre - alimentation › plats ›
🥩🍖Viande rouge - alimentation › plats › viande rouge ›
empreinte - alimentation › plats › viande rouge ›
Empreinte carbone d'un repas de type viande rouge (bœuf, veau, agneau) - alimentation › plats › viande rouge ›
Empreinte eau d'un repas de type viande rouge (bœuf, veau, agneau) - alimentation › plats › viande rouge ›
déforestation - alimentation › plats › viande rouge ›
nombre - alimentation › plats ›
🍣🥧Poisson gras - alimentation › plats › poisson gras ›
empreinte - alimentation › plats › poisson gras ›
Empreinte carbone d'un repas de type poisson gras (thon, saumon, sardine, maquereau) - alimentation › plats › poisson gras ›
Empreinte eau d'un repas de type poisson gras (thon, saumon, sardine, maquereau) - alimentation › plats › poisson gras ›
nombre - alimentation › plats ›
🐟🍚Poisson blanc - alimentation › plats › poisson blanc ›
empreinte - alimentation › plats › poisson blanc ›
Empreinte carbone d'un repas de type poisson blanc - alimentation › plats › poisson blanc ›
Empreinte eau d'un repas de type poisson blanc - alimentation › plats › poisson blanc ›
nombre