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Notas
El estudio de Pendril & al. da una huella media de 34 kgCO2e / persona de deforestación importada vinculada al consumo de carne de granja. Suponemos que estas emisiones vinculadas a la producción de carne de cría pertenecen principalmente a la categoría "carne roja": es la categoría que consume más tierra y recursos. El francés medio consume unas 3 comidas de carne roja a la semana, es decir, 156 comidas al año.
Como resultado, estamos añadiendo una huella media de 0,218 kgCO2e/comida de carne roja a la huella de las comidas.
¿Cómo se calcula esta cifra?
- Formule:
- Variations:
- Déforestation
- 0.218
- 0
Para saber más sobre esta regla en nuestro modelo, ejecute el cálculo haciendo clic en el botón de abajo.