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How is this figure calculated?

  • Formule:
    • Somme:
      • Plats . viande blanche
      • Plats . viande rouge
      • Plats . végétalien
      • Plats . végétarien
      • Plats . poisson gras / nombre de plats poisson * 2 repas/semaine
      • Plats . poisson blanc / nombre de plats poisson * 2 repas/semaine
      • Compensation végétarienne

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