Achat en vrac : la liste des produits s’allonge…

L’achat en vrac s’est fortement développé depuis plusieurs années en grande surface comme dans des magasins spécialisés. Depuis toujours, les fruits et légumes sont disponibles en vrac sur les étals. Le vrac s’étend aujourd’hui à un grand nombre de produits alimentaires : céréales, fruits secs, riz, pates, farine…

Dans de nombreux magasins, vous pouvez venir avec votre propre contenant pour éviter d’utiliser un emballage jetable (sac en papier craft, sac fin jetable…)

L’achat en vrac a plusieurs avantages : il permet de n’acheter que la quantité dont on a réellement besoin et il supprime des emballages.

Cependant, le vrac peu aussi entraîner des gaspillages, surtout si les produits sur les étals et dans les grands contenants ne sont pas manipulés avec soin. Respectez bien les consignes du magasin !

A noter : l’achat en vrac ne se limite pas aux épiceries vrac ou aux supermarchés disposant d’un rayon dédié. Il est aussi devenu tout à fait commun de se rendre avec ses contenants (propres, et secs) en boucherie, fromagerie, boulangerie… Lancez-vous !