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Empreinte nourriture pour chiens

Notes

Pour ce facteur d'émission, nous avons utilisé le papier : The global environmental paw print of pet food, 2020

Quelques commentaires au niveau de la méthodo mise en place dans cet article :

Les sous-produits animaux (Animal by-products = ABPs) sont des produits d'origine animale non consommés par les Hommes et sont les ingrédients principaux de la nourriture pour ... animaux.

On pourrait imaginer que transformer ces "restes" pour nourrir nos animaux est la meilleure option, mais il ne faut pas oublier qu'il existe des alternatives: fertilisant, biocarburant.

Si 1kg de "sous-produit" animal n'a surement pas le même impact environnemental qu'un kilogramme de steak, on ne peut cependant pas considérer que l'impact est nul. Néanmoins, comme on peut l'imaginer, il n'existe pas de FE associés à ces sous-produits. L'idée dans cet article est d'approcher l'empreinte de ces produits via un prorata par prix de produit.

Le résultat final est 2.3 fois supérieur en adoptant une méthode classique sur la base de : 1kg de sous-produits animaux = 1 kg de steak = 1 FE en kgco2e/kg.

En ce qui concerne la "qualité" de la nourriture, deux types de nourriture sont considérés :

  • Nourriture Chien "classique" (type croquettes): 3 kgCO2e/kg, composant la nourriture moyenne des chiens à hauteur de 2/3.
  • Nourriture Chien "Premium" (plus proche des patées semble-t-il): 7 kgCO2e/kg, composant la nourriture moyenne des chiens à hauteur de 1/3.

On obtient une valeur moyenne de 4.3 kgCO2e/kg de nourriture pour chien.

A priori, seule la partie production est comptabilisée. Il faudrait entrer davantage dans les sources de calcul pour savoir le distribution ou les emballages sont pris en compte.

Enfin, concernant le périmètre géographique, cette étude s'appuie sur des données à l'échelle des États-Unis, qui semble-t-il, au vu de la similitude des marchés avec l'Europe sont légitimement applicable à la France.

Par ailleurs, l'étude Environmental impact of diets for dogs and cats, 20222 donne des résultats bien plus élevés notamment pour la "nourriture humide".

If a 10 kg dog with an average caloric intake of 534 kcal per day15 is considered, we can estimate the yearly consumption of calories and, therefore, can estimate the annual environmental impact. If we consider the results of the present study, the median of CO2eq of a dry diet per 1000 kcal is 4.25 kg and a wet diet of 33.56 kg. This average dog would be responsible for 828.37 kg of CO2eq per year if consuming dry diets or 6,541 kg of CO2eq per year if consuming wet diets.

Au vu des chiffres particulièrement élevés, et dans l'attente d'approfondir cette étude, nous avons préféré utiliser les chiffres de l'étude mentionnée plus haut qui semble adopter une méthodologie cohérente.

Comment cette donnée est-elle calculée ?

  • 4.3

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