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Petit déjeuner avec de la charcuterie, 2 œufs et des toasts.
L'empreinte du petit déjeuner britannique est donné par le tableau suivant :
Ingrédients | CIQUAL | Qte (g) | Kcal | Protéines (g) | Lipides (g) | kgCO2e/kg | kgCO2e |
---|---|---|---|---|---|---|---|
Jambon cuit, supérieur | 28900 | 100 | 125 | 20,8 | 4,28 | 6,92 | 0,69 |
Oeuf, cru (2) | 22000 | 120 | 168 | 15,24 | 11,8 | 3,17 | 0,38 |
Huile | 17440 | 7 | 63,07 | 0 | 7 | 2,57 | 0,02 |
Toasts (2 tranches - Pain de mie, courant) | 7200 | 50 | 137,5 | 3,57 | 1,8 | 1,75 | 0,09 |
Total | 277 | 493,57 | 39,61 | 24,88 | 14,41 | 1,18 |
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- 1.18
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