Consommation

Cette question nous permet de corriger l'empreinte de votre régime alimentaire en fonction de votre habitude sur le caractère local de vos achats.

Nous considérons "locaux" les aliments qui sont issus de la région où vous vivez ou de régions proches.

Ce critère a un impact relativement faible, car la part du transport dans l'empreinte carbone des produits que nous consommons est faible devant les émissions liées à la production, la transformation ou l'emballage, surtout quand votre régime est carné.

Mais c'est toujours ça de gagné, et les avantages d'une consommation locale ne s'arrêtent pas à l'empreinte climat.

⚠️ Attention, si vous faites vos courses en voiture à plusieurs km de chez vous chaque semaine, il est possible que l'empreinte du dernier km dépasse les gains d'une alimentation locale !